DIPLÔME DE CUISINE THAÏE 專業泰式料理文憑課程

這個課程提供了全面性的專業泰式料理課程,包含超過了200道的泰國傳統菜色、泰國各個地方菜式與宮廷菜餚。

此外,課程也含括水果與蔬菜雕刻、泰式料理餐廳的基礎會計和成本控制,以及人力資源管理,菜單設計與製作。

非常適合未來想要成為一位專業的泰式料理廚師,以及在泰國或世界各地開設泰式餐館的理想選擇。

 

開課時間 1月 / 4月 / 7月 / 10月

為期 30週 (9個月)

一週 18小時 一共540小時

課程上有英文翻譯

可參考→ http://dnsedu.pixnet.net/blog/post/361240764

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